International
உணவு

நீரிழிவு இருந்தால் உணவில் பழச்சாறுகள் சேர்க்கலாமா?

நீங்கள் ஒரு நீரிழிவு நோயாளி என்றால், நீங்கள் உணவில் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டிய முதல் விஷயம் பழச்சாறுகள் ஆகும். பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் ஒப்பிடும்போது பழச்சாறுகள் அதிக கலோரிகள் உள்ளன. உயர் ரத்த சர்க்கரை அளவு கொண்ட நோயாளிகள் கூட எந்த பழச்சாறு உண்ண வேண்டும் உண்ணக் கூடாது ஆகியவற்றை தெரிய கொள்ள வேண்டும். .

பழச்சாறுகளில் கலோரிகள் அதிகம்

ஒரு குவளை மாதுளை பழச்சாறில் பழம் 4 அல்லது 6 க்கும் அதிகமான பழங்கள் இருக்கும். இதில் கலோரிகள் எண்ணைக் கவனியுங்கள்! ஒரு பழம் சாப்பிடுவதை விட அதிக பழங்களின் சாறு அதிக கலோரிகள் இருக்கும். கூடுதலாக, சர்க்கரை அல்லது இனிப்புப் பழங்களை சேர்க்கும் போது உடலில் சேரும். இது இரத்த ஓட்டத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு உயர்த்தப்படுகிறது. பழச்சாறுகள் உண்மையில் ஆரோக்கியமான பானங்கள். இது உடனடி ஆற்றல் மற்றும் ஊக்கத்தைத் தருகிறது. ஆரோக்கியத்தை மீண்டும் பெறுவதில் பழச்சாறுகள் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் என்பதை நினைவில் வையுங்கள். ஆயினும் நீரிழிவு நோய் இருக்கும் சமயத்தில் இதனை தவிர்ப்பது அவசியம்.

வாரம் ஒரு முறை அல்லது இரு நாட்கள் பழச்சாறுகள் அருந்தலாம்.

பாக்கெட்டில் வரும் பழச்சாறுகளை தவிர்க்கவும்

சுகாதார துறையில் நுகர்வோர் சந்தை இந்த மாதிரி பானங்கள் உடலுக்கு ஏற்றவை அல்ல  என குறித்துள்ளார். சாறுகள் எண்ணற்ற வகைகளில் சர்க்கரை இல்லாத பழச்சாறுகள் என்று குறிப்பிட பட்டு வருகிறது. ஒரு நீண்ட பாட்டிலில் அல்லாதது ஒரு டெட்ரா பேக்கில் வரும் பழச்சாறு நிறமிகளையும், சுவையூட்டிகளையும், கேட்டு போகாமல் இருக்க சில கெமிக்கல்களையும் மற்றும் செயற்கை வாசனைகளும் சேர்த்தே தயாரிக்க படுகிறது. இந்த மாதிரி செயற்கையான சேர்க்கைகள் நிச்சயமாக செரிமான அமைப்புக்கு ஆரோக்கியமற்றது.

பழச்சாறுகள் ஆரோக்கியமானவை – ஆனால் சில பழங்கள் மட்டுமே

சில பழங்கள் நீரிழிவு நோயாளிகள் சாப்பிட கூடாது. இரத்த சர்க்கரை அளவுகள் ஒரு நல்ல கட்டுப்பாட்டு நிலையில் இருக்கும் போது, மிதமாக அனைத்து பழங்களும் சாப்பிட எந்த தடையும் இல்லை. இன்னும், அனைத்து பழச்சாறுகள் இல்லை. நீரிழிவு நோய்க்கு சில பழங்களின் சாறுகள் மட்டுமே ஆரோக்கியமான தேர்வு ஆகும். ஆரஞ்சு சாறு அல்லது சிட்ரஸ் பழங்களில் இருந்து சாறுகள் அடங்கும் (இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஒரு ஊக்கத்தை கொடுக்கிறது).

நினைவில் கொள்ளுங்கள், புதிய சாறுகள்!

காய்கறி சாறுகள் – உலகில் ஆரோக்கியமான விருப்பம்

உலகில் ஆரோக்கியமான பானம் என்று எதை கூறலாம்? ‘காய்கறிகளை எடுத்துக் கொள்ள நான் விரும்பவில்லை!’ இது காய்கறி சாறுகள் அருவருக்கத்தக்க சுவை! இது பொதுவான கருத்து ஆகும். காய்களையே ஒதுக்கி தள்ளும் இக்காலத்தில் எவ்வாறு காய்கறிகளின் சாறுகளை குடிக்க முடியும்? ஒரு சுமூகமான மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமாக வழி இருக்கிறது, அங்கு நீங்கள் விரும்பும் பல புதிய தயாரிப்புகளை சேர்க்கலாம்.

ஒரு விரைவான குறிப்பு: இலவங்கப்பட்டை, பழுப்பு சர்க்கரை, ஏலக்காய் அல்லது பிற இயற்கை நறுமணமூடிகளை அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகள் சேர்க்கலாம்.

ஆயினும், சாலட் அல்லது முழு உணவு வடிவத்தில் மூல காய்கறிகளும் பழங்களும் சாறுகளைவிட ஆரோக்கியமானது. ஒவ்வொரு பழம் மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்துகள் கிட்டத்தட்ட மாறாத நிலையில் இருக்கும் போது, சாறுகளால் ஒரு குறிப்பட்ட அளவு சத்துக்கள் இழக்க நேரிடுகிறது.

share

Most Popular

To Top
error: Alert: Content is protected !!