வாழ்க்கைமுறை Archives

பல நோய்களுக்கு தீர்வு தரும் மூலிகை செடி!

தரையில் படரும் கீரை வகைகளுள் சிறுபசலை ஒன்றாகும். இதற்கு தரை பசலை கீரை என்கிற மற்றொரு பெயரும் உண்டு. பசலைக்கீரையில் மிக அதிக அளவில் வைட்டமின்கள் நிறைந்திருக்கின்றன. அதிலும் குறிப்பாக,...

3

அரிசி மாவு மோர் களி

வெயில் காலத்தில் கூழ், களி சாப்பிடுவது உடலை குளிர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும். இன்று அரிசி மாவுடன் மோர் சேர்த்து களி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : அரிசி...

இதை செய்தால் கண்டிப்பாக உங்களுக்கு இதய நோய், சர்க்கரை நோய் வரும்…!

நம் உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு உறுப்பும், குறிப்பிட நேரங்களில் அதற்கான அதிகப்படியான சக்தியோடு இயங்கும். ஆகவே, அந்தந்த உறுப்பிற்கான நேரத்தை அதற்குத் தர வேண்டும். உதாரணத்திற்குக் காலை 5 மணியிலிருந்து...

7

சத்தான தக்காளி ஆலிவ் சாலட்

காலையில் சாலட் சாப்பிடுவது அன்றைய தினம் முழுவதும் உங்களை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்திருக்கும். இன்று சத்தான தக்காளி ஆலிவ் சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி...

48

பெண்களில் பலரும் அதிகம் குண்டாக இருப்பது ஏன் தெரியுமா….? இதனால் தானாம்…!! அவசியம் படியுங்கள் தாய்க்குலங்களே…!

ஒல்லிக்குச்சி உடம்புக்காரி’ இதுதான் இன்றைய உலகத்தின் மகத்தான வாக்கியம். பெண்களை ஒல்லி பெல்லியாக்கி ‘இடுப்பிருக்கா இலியானா’ என தத்துவப்பாடல் பாடும் மகா ஜனங்கள் நாங்கள். மெல்லிய பெண்கள்தான் அழகானவர்கள் என்ற...

இந்த டீ குடிச்சா… சர்க்கரை நோய்க்கு பய் பய் சொல்லலாம்

நோயற்ற வாழ்வே குறையற்ற செல்வம்னு நம்ம முன்னோர்கள் நிறைய பேரு சொல்லி வச்சிருக்காங்க.. சோக்காலியா இல்லைனாலும் சீக்காலியா இருக்கக்கூடாது. நம்ம எல்லாருக்கும் இருக்கற ஆசையும் அதுதான். யாருக்குதான் நூறு வருசம்...

இந்த எண்ணெய்களில் ஒன்றை கூட சமையலுக்கு பயன்படுத்தாதீங்க!

சாப்பாடு என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது. கச்சிதமான உப்பு, காரம், மசாலாக்கள் சேர்த்து சமைத்த உணவை பெரியவர்கள் முதல் குழந்தைகள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். சாப்பாடு என்றால் வாயை பிளக்கும்...

33

இரத்தசோகைக்கு உகந்த ராஜ்மா சூப்

இரத்தசோகை நோய் ஏற்படாமல் இருக்க ராஜ்மா அடிக்கடி உபயோகிக்கலாம். இன்று ராஜ்மாவை வைத்து சத்தான சூப் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : ராஜ்மா – 1/4...

இந்த இலையில் டீ போட்டு குடிங்க… உடலில் அற்புதம் நிகழுமாம்!

ரோஸ் குடும்பத்தை சார்ந்த இந்த தாவரத்தில் அடர்ந்த சிவப்பு நிற பெர்ரி பழங்கள் காணப்படுகின்றன. இதன் இலைகள், பூக்கள், பழங்கள், தண்டுகள் ஏன் பட்டை கூட மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளது....

6

ரைஸ் வெஜிடபிள் கட்லெட்

மதியம் மீந்த சாதத்துடன், காய்கறிகள் சேர்த்து கட்லெட் செய்தால் அருமையாக இருக்கும். சரி, இப்போது ரைஸ் வெஜிடபிள் கட்லெட்டை எப்படி செய்வதென்று பார்ப்போம். தேவையான பொருட்கள்: அரிசி சாதம் –...

புற்றுநோயை கட்டுபடுத்த சீரகம்…..

நாம் அன்றாடம் பயன்படுத்தும் சில பொருட்கள் அதிக மருத்துவ குணங்களை கொண்டுள்ளதாக உள்ளது. இந்த வகையில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒரு முக்கிய பண்பு சீரகத்திற்கு உள்ளது.. சீரகம் என்றால் சீர்...

8

குளுகுளு வெள்ளரிக்காய் மோர் ஜூஸ்

வெயில் காலத்தில் வெள்ளரிக்காய் சாப்பிடுவது உடலில் உள்ள நீர்சத்து குறையாமல் பாதுகாக்கும். இன்று வெள்ளரிக்காய் மோர் ஜூஸ் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : வெள்ளரி –...

தீராத பல் வலியால் அவதிப்படுகிறீங்களா?

பல்வலி வந்தாலே தாங்க முடியாத வலியை உருவாக்கி விடுகின்றது. பல் வலி நம் மோசமான வாய் சுகாதாரத்தை மட்டும் சுட்டிக் காட்டுவதோடு, நம் ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தைப் கெடுதலாக அமைகின்றது....

கேட்பாரற்று கிடைக்கும் சப்பாத்திகள்ளி பழங்கள்.!!

இன்றுள்ள காலகட்டத்தில் நமது சுற்றுப்புற சூழ்நிலையின் காரணமாகவும்., உணவு முறைகளின் காரணமாகவும் பலர் குழந்தையின்மை பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளனர். இந்த பிரச்சனையின் காரணமாக பல தம்பதிகள் குழந்தை இல்லாமல் தவித்து வருகின்றனர்....

தினமும் திராட்சை சாறு… ஏராளமான அதிசயம்!

பழங்களில் நிறையப் பேர் விரும்பிச் சாப்பிடும் ஓர் பழம்தான் திராட்சை, இந்த திராட்சையை அப்படியே சாப்பிட பலர் விரும்பினாலும் இப்பழத்தை சாறு எடுத்து குடித்தால் இப்பழத்தின் முழுச் சத்துக்களையும் பெறலாம்....

7

சாமை கருப்பு உளுந்து கஞ்சி

சிறுதானியங்களில் சத்தான சுவையான ரெசிபிகளை செய்யலாம். இன்று சாமை அரிசி, கருப்பு உளுந்து சேர்த்து கஞ்சி செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருள்கள் : சாமை அரிசி –...

3

கால்சியம் நிறைந்த ராஜ்மா சுண்டல்

ராஜ்மாவில் கால்சியம், இரும்புச்சத்து சிறந்த அளவில் உள்ளதால் வளரும் குழந்தைகளுக்கும் மிகவும் ஏற்றது. இன்று ராஜ்மா சுண்டல் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் ராஜ்மா – 1...

17

குழந்தையின் காது நாக்கு வாய் நகம்… சுத்தம் செய்து பராமரிப்பது எப்படி?

குழந்தையின் ஒவ்வொரு உறுப்பையும் சுத்தம் செய்வது அவசியம். ஆனால், அனைத்து உறுப்புகளையும் சாதாரணமான முறையில் சுத்தம் செய்ய முடியாது. சில கவன முறைகள் அவசியமாகிறது. சில உறுப்புகளை மிதமான, கவனமான...

7

சிவப்பு கோஸ் கேரட் சாலட்

காலையில் சாலட் சாப்பிடுவது உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது. அந்த வகையில் இன்று சிவப்பு முட்டைகோஸ், கேரட் வைத்து சாலட் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் :...

27

வறுத்த மட்டன் கறி , mutton cury tamil

எம்வாழ்நாளில் கொங்கு சமையல் உடன் ஊறிபோன எமக்கு வித்தியாசமான சுவையுடன் எம்மை மனங்கவர்ந்த மட்டன் ஃப்ரை தேவையான பொருட்கள் மட்டன் 1 கிலோ ( நெஞ்சு கறி 1/2 கிலோ...

4

வடமலைபவன் வடகறி, tami samayal

திருப்பத்தூரில் எத்தனை சைவ உணவுகள் தோன்றினாலும் வடமலை பவன் தரத்திற்கும் சுவைக்கும் ஈடு வேறில்லை என வலுவாக கூறலாம். இந்த கடையில் வடகறி மற்றும் இட்லி சேர்த்து வாங்கி ,...

உடல் எடையை குறைக்கும் எள்ளு!! செய்வது எப்படி?

வாரத்திற்கு ஒரு முறை எள்ளுத் துவையலை அரைத்து சாப்பிட்டால் உடலில் உள்ள சூடு தணிந்து., கெட்ட கொழுப்புகள் கரைக்கப்பட்டு உடல் நலமானது பாதுகாக்கப்படும். செய்யத்தேவையான பொருட்கள்: எள்ளு – 200...

11

புரோட்டீன்கள் நிறைந்த பாசிப்பருப்பு கொசம்பரி

பாசிப்பருப்பு கொசம்பரி ரெசிபி கர்நாடக மக்களின் புகழ்பெற்ற சாலட் ரெசிபி ஆகும். இது புரோட்டீன்கள் நிறைந்த சாலட் இன்று இந்த ரெசிபி செய்முறையை பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பாசி...

8

உடலை குளிர்ச்சிப்படுத்தும் சம்மர் சாலட்

இதில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. உடலை குளிர்ச்சிப்படுத்தும். உடல் எடையை சீராக பராமரிக்க உதவும். கெட்ட கொழுப்பை குறைக்கும். ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தும். தேவையான பொருட்கள் : சின்னவெங்காயம் –...

“எனக்கு பசிக்கலமா” என்கிறதா குழந்தை? இதை செய்யுங்கள்!

குழந்தைகளுக்கு அதிகம் பசிக்காமல், சரிவர சாப்பிடாமல் இருப்பார்கள். அவர்களுக்கு இந்த பிரண்டை துவையலை சுவையாக செய்து கொடுத்தால் போதும். செரிமானம் நன்றாக ஏற்பட்டு அதீத பசி எடுக்கும். தீராத வாயுத்தொல்லை...

8

ஆனாபானசதி தியானம்

ஆனாபானசதி தியானத்தின் தியான நிமித்தம் உள்மூச்சு வெளிமூச்சு எனும் சுவாசத்தின் மீது கவனம் செலுத்துதலாகும். இந்த தியானம் குறித்து விரிவாக அறிந்து கொள்ளலாம். ஆனாபானசதி தியானத்தின்போது அமைதியான ஆள் அரவமற்ற...